大发快三彩票注册_大发快三全天计划软件_大发快三全天精准计划

主页 > 老干妈豆豉 >

本文为转载,一切与大发快三彩票注册_大发快三全天计划软件_大发快三全天精准计划无关

脆猪肚的做法_健康频道_东方资讯

2019-07-20 20:10:24 老干妈豆豉74℃

  猪肚的做法是比较多的,可以用来炒酸菜,也可以用于炒青椒,也可以用于制作猪肚鸡等猪肚汤,所以猪肚想要保持口感,我们就需要保证猪肚不能煮的太烂,特别是采用高压锅煮猪肚的方法,是很容易会出现猪肚变烂的情况。如果我们想要让猪肚变的爽脆,我们可以将猪肚煮到七八成熟之后再切丝进行翻炒。

  材料新鲜猪肚半只,洋葱半个,老干妈豆豉辣酱1大勺,盐,酱油,淀粉,油,鸡精,香菜

  材料主料:猪肚一只约750克,瓦片一块。调料:色拉油2000克(实耗50克),红椒丝、姜丝各15克,辣妹子、葱白段各15克,精盐、味精各15克,蚝油10克,胡椒3克。

  3、锅留底油烧六成热,下姜丝、葱白段、辣妹子、红椒丝、盐、味精、蚝油大火炒香,下肚丝翻炒几下倒入烧热的瓦片(提前置小火上烧3分钟)上即成。

  按500克水放75克碱的比例烧开成碱水,肚丝放入碱水中浸1-2小时,用流水漂洗10-20分钟冲净碱味即可。

搜索
网站分类